Reise-Lesebuch


Reise-Lesebuch, Buchreihe im MANA-Verlag
Reisebücher für alle Sinne!

Diese MANA-Verlags-Reihe ist die Reihe für Genießer. In den Reise-Lesebüchern erzählen die Autorinnen Almut Irmscher und Gunhild Hexamer auf unterhaltsame Art von Land und Leuten, von der Geschichte, der Natur, den Spezialitäten und den charakteristischen Besonderheiten. Passende Rezepte zaubern landestypische Geschmackserlebnisse an den Gaumen der Leser und Leserinnen. 

So kommen Sie Ihrem Reiseland ganz nah

Auf ihren Rundreisen durchs Land sammeln die Autorinnen länderauthentische Rezepte. Die besten davon stehen in ihren Büchern – perfekt zum Nachkochen und -backen.

Impressionen und Rezepte

Die ideale Vor- und Nachbereitung jeder Reise, die Reise-, Lese- & Kochbücher in einem!

Reiseliteratur vom Feinsten!
  • Das Schweden-Lesebuch
    Impressionen und Rezepte aus dem Land der Elche
  • Das Kroatien-Lesebuch
    Impressionen und Rezepte aus dem Land der schönen Küsten
  • Das Toskana-Lesebuch
    Impressionen und Rezepte aus dem Land von Kunst und Genuss


von Almut Irmscher

ca. 208 Seiten | 20 bis 30 Rezepte | ca. 20 Abbildungen

  • Das Kanada-Lesebuch Der Westen
    Impressionen und Rezepte aus dem Land der Berge und Bären
  • Das Kanada-Lesebuch Der Osten
    Impressionen und Rezepte aus dem Land der Leuchttürme


von Gunhild Hexamer

ca. 208 Seiten | 20 bis 30 Rezepte | ca. 20 Abbildungen

Diese Reihe ist ein “großer Wurf", ging sie doch gleich mit sechs Titeln an den Start. Inzwischen umfasst sie 14 Titel – und weitere werden bald folgen.

Jedes Reise-Lesebuch hat 208 Seiten und enthält 20 bis 30 Rezepte zum Nachkochen oder -backen sowie ca. 20 Bilder.

Start der Reihe: 2019

Seitenzahl: jeweils 208

Fotos: jeweils ca. 20

Rezepte: jeweils 20 bis 30

Titelanzahl (2020): 14

Lernen Sie hier unsere Reise-Lesebuch-Autorinnen kennen:

Abenteuer REISEN

Ratgeber

Länderhandbuch-Spezial

Länderporträt

Reise-Lesebuch

Hexamer: Das Kanada-Lesebuch – Westen

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Berge und Bären

Für Outdoor-Fans der Inbegriff von Freiheit und Abenteuer. Die pulsierende Pazifikmetropole Vancouver und die Nationalparks der Rocky Mountains gelten als Aushängeschilder, aber es gibt noch viel mehr zu entdecken – auch im Hinblick auf die kanadische Küche mit über 20 Rezepten zum Nachkochen.

ca. 208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 14 der Reihe

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Hexamer: Das Kanada-Lesebuch – Osten

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Leuchttürme

Längst ein Sehnsuchtsziel: Unbändige Kraft der Natur, tosende Wasserfälle, gigantische Seen und schroffe Küstenformationen der Subarktis – und pulsierende Metropolen mit internationalem Flair locken viele in das Land der Leuchttürme. Mehr als 20 deftige und süße Rezepte zum Nachkochen sorgen garantiert für Fernweh .

ca. 208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 13 der Reihe

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Irmscher: Das Toskana-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land von Kunst und Genuss

Die Toskana ist das Land der Dichter, Maler und Bildhauer, der Humanisten und großen Denker. Seit Jahrtausenden haben Menschen diese märchenhafte Kulturlandschaft geformt, sie ist ein einziges Gesamtkunstwerk aus Licht, Farben, Schönheit und Genuss. Jedes Kapitel fein abgeschmeckt mit typischen Rezepten.

ca. 208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 12 der Reihe

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Irmscher: Das Kroatien-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der schönen Küsten

Küsten wie aus dem Märchenbuch, Inseln in ultramarinblauem Wasser und strahlend helles Karstgebirge, duftende Macchia und magische Städte – ein Land der voller Gegensätze, in dem der Schrecken des letzten Krieges noch nicht vergessen ist. Abwechslungsreich wie die Geschichte des Landes ist seine bunte Küche.

ca. 208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 11 der Reihe

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Schweden-Lesebuch

Irmscher: Das Schweden-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Elche

Tausend und eine Schäre im glitzernden Meer, frisches Grün am Seeufer, die Wiesen in einem Blütenrausch und dunkle Fichten auf sanften Hügeln – es ist Sommer in Schweden und das Leben feiert sich selbst. Mit typischen Rezepten aus der bodenständigen schwedischen Küche zaubern Sie sich diese Atmosphäre auf den Tisch!

ca. 208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 10 der Reihe

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Das Griechenland-Lesebuch, Reisebeschreibungen und Kochrezepte von Almut Irmscher

Irmscher: Das Griechenland-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Mythen und Inseln

Begleiten Sie Almut Irmscher auf ihrer faszinierenden Reise durch Griechenland. In diesem Griechenland-Lesebuch erfahren Sie, wie die Griechen zu Griechen wurden, lernen die griechische Küche zum Nachkochen kennen und machen Auflüge in das antike Griechenland, der Wiege der westlichen Zivilisation.

ca. 208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 9 der Reihe

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Das Italien-Lesebuch, Reisebeschreibungen und Kochrezepte von Almut Irmscher

Irmscher: Das Italien-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Sehnsucht

In diesem Buch erzählt Almut Irmscher von Italien, von seinen Landschaften, seiner Geschichte, seiner Kultur und seinen Menschen. Und wenn Sie vom Lesen hungrig geworden sind, dann entdecken Sie nach jedem Kapitel klassische oder ungewöhnliche Rezeptideen für die italienischen Momente in Ihrer Küche.

ca. 208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 8 der Reihe

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Das Portugal-Lesebuch, Reisebeschreibungen und Kochrezepte von Almut Irmscher

Irmscher: Das Portugal-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Seefahrer

Atemberaubende Klippen und Strände an der Algarve, die charmanten Küstenstädte Lissabon und Porto, Stockfisch und gegrillte Sardinen auf dem Mittagstisch. Portugal ist all dies und noch viel mehr. Mit diesem Portugal-Lesebuch von Almut Irmscher lernen Sie alles über das Land der Seefahrer kennen.

ca. 208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 7 der Reihe

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Das England-Lesebuch, Reisebeschreibungen und Kochrezepte von Almut Irmscher

Irmscher: Das England-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Traditionen

In diesem England-Lesebuch bringt Almut Irmscher Sie einem liebenswerten Land nahe, das reich an althergebrachten Traditionen und anheimelnder Behaglichkeit ist, wo aromatischer Tee in feinen Porzellantassen dampft und die Wanduhr aus edlem Teakholz den Westminsterschlag ertönen lässt.

224 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 6 der Reihe

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Das Schottland-Lesebuch, Reisebeschreibungen und Kochrezepte von Almut Irmscher

Irmscher: Das Schottland-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus Highlands und Lowlands

Schottland – da denkt man an die Highlands, an Schottenröcke und Dudelsackspieler, an Haggis, Hochlandrinder und an das Ungeheuer von Loch Ness. Darüber und was sich sonst noch hinter dem Land verbirgt, erfahren Sie in diesem Schottland-Lesebuch von Almut Irmscher.

208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 5 der Reihe

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Das Irland-Lesebuch, Reisebeschreibungen und Kochrezepte von Almut Irmscher

Irmscher: Das Irland-Lesebuch

Impressionen und Rezepte von der grünen Insel

Nebelschwaden, die über üppigem Grün dahinziehen, zarte Tautropfen an den Gräsern und Schafe, wohin man auch sieht. In diesem Irland-Lesebuch begleiten Sie Almut Irmscher auf ihrer faszinierenden Reise durch Irland!

208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 4 der Reihe

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Das Dänemark-Lesebuch, Reisebeschreibungen und Kochrezepte von Almut Irmscher

Irmscher: Das Dänemark-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land des Glücks

Das Meer azurblau. Weit und breit ist kein Mensch zu sehen. Nehmen Sie Platz auf einer Düne und schauen Sie hinaus in die Ferne des Horizonts. Mit diesem Dänemark-Lesebuch führt Almut Irmscher Sie auf eine unterhaltsame Entdeckungsreise durch das Land des Glücks.

208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 3 der Reihe

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Das Norwegen-Lesebuch, Reisebeschreibungen und Kochrezepte von Almut Irmscher

Irmscher: Das Norwegen-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Fjorde

Tiefblau strahlendes Wasser, leuchtend rote Häuser, gleißender Schnee und die unermessliche Weite unberührter Wälder. In diesem Norwegen-Lesebuch erzählt Almut Irmscher von nordischen Landschaften und Städten, von Künstlern, Königen und Trollen.

208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 2 der Reihe

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Das Island-Lesebuch, Reisebeschreibungen und Kochrezepte von Almut Irmscher

Irmscher: Das Island-Lesebuch

Impressionen und Rezepte aus dem Land der Elfen und Trolle

Island – sagenumwobene Insel zwischen Feuer und Eis. In Das Island-Lesebuch präsentiert Almut Irmscher beeindruckende Bilder und mehr als 20 authentische Rezepte, die dazu einladen, die landestypischen Spezialitäten selbst nachzukochen!

208 Seiten, ca. 20 Bilder, 13 x 20 cm
Band 1 der Reihe

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